alice gardenには小さな畑があって、

おうちで食べられるほどのお野菜を育てています。

冬から春にかけてはレタスやブロッコリー、カリフラワーなど

春から夏にはナス、トマト、キュウリそしてトウモロコシを育てて

食します。

無農薬で安心のお野菜を食べられるって贅沢？

小さな畑だから私ひとりでも管理できます。

生ゴミも、草も堆肥として再利用できますし、出来た堆肥は撒くだけ。

私は横着なので耕しません。いつの間にか混ざってて楽させてもらってます。

畑の相棒はミミズくん。よく働いてくれていつも土がふかふかです。

化成肥料の利用も少なく、苦土石灰は直接は使いません。

堆肥を作る際に虫除けに少量撒くので畑には中和された堆肥が撒かれるという感じです。

こういう栽培を不耕起栽培と言います。終わった株も抜かずに切り取るだけ。

なかには次の野菜の支柱代わりに使うこともあります。

虫がつきにくくなるようにニームオイルやコンパニオンプランツを利用して、

野菜作りも愉しんでいます。

何でも買えちゃう今だけど、自分で工夫する楽しみを知ってしまうと

「もったいない」って気になる人になれます。